Gezond en lekker eten bereiden doe je met een slowcooker, waarin je eten stooft, suddert en kookt. De speciale bereidingswijze zorgt voor een verrassend smakelijk resultaat. Je maakt met deze elektrische pan verschillende gerechten, variërend van gevogelte en vlees (bijvoorbeeld spareribs, draadjesvlees en pulled pork), tot stoofgerechten, curry, soepen en zelfs desserts.
Deze slowcooker van Alpina heeft een keramische binnenpot. Keramiek is een krasvast materiaal, houdt de warmte langer vast in vergelijking met metaal en zorgt voor een meer gelijkmatige opwarming. De pan heeft een inhoud van 3,5 liter. Dat maakt hem in vergelijking met andere slowcookers gemiddeld qua grootte. Deze inhoud is veelal voldoende voor 3 tot 4 personen, zoals een gezin. De glazen deksel geeft je de kans om tussendoor even te spieken, zonder hem per sé van de pan af te halen. Zijn RVS behuizing geeft de pan een modern uiterlijk. Bovendien is roestvrijstaal bestand tegen bacteriën en corrosie. Een fijn materiaal dus voor in de keuken.
Je kook op elektriciteit en hebt alleen een stopcontact nodig. De kookpot heeft 2 verwarmingsstanden: 'Low' (laag) en 'High' (hoog), waarmee je tijdens de bereiding enigszins in temperatuur kan variëren en daarmee in snelheid. Daarnaast heeft deze pan een warmhoudstand om eten op te warmen of warm te houden.